時短！手間なし！フライパン1つで栄養しっかり完全食

フライパン1つで蒸したり焼いたり、主菜と副菜が一度にできる超時短「ワンパン」レシピ。野菜たっぷり、たんぱく質もしっかり摂れる栄養バランスの整った献立をご紹介。
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【著者 武蔵裕子さんより】毎日3食の食事をきちんととるのは、ほんとうに大変です。そこで、クッキングシートやアルミホイルを利用して、フライパン1つで蒸したり焼いたり……主菜と副菜がほぼ同時にでき、すべて15分以内で完成という献立を提案いたします。やはりおいしく食べている方は元気です。「かんたんにおいしく！健康に！」に、お役立ていただければ幸いです。（「はじめに」より）

著者：武蔵裕子

B5判    88ページ（カラー47ページ）

縦25.7×横18.2×厚さ0.7